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高橋雅子の自家製酵母のパン作り [DVD]
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定価:¥ 2,940
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発売日 2008/10/25
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監:高橋雅子
メーカー:GPミュージアムソフト
おすすめ度(5点満点)
4.0点
売上ランキング 3039位
お客様の御感想 (全1件)
■「天然酵母初心者にはわかりやすい良い教材」
2008/10/29
本ではわかりづらい材料の合わせ具合や、捏ね具合が、映像で動きがわかるので理解しやすく、これならば天然酵母でも失敗しないだろうと思います。びんの煮沸、エキスの作り...
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